Description
Présentation
Sandrine nous régale avec ses Rubans BIO de Khorazan. Le Khorazan, est une variété riche en protéines, il contient une grande proportion d’acides aminés essentiels et d’acides gras non saturés. Riche en sélénium, zinc et magnésium le Khorazan contient moins de gluten que le blé normal donc plus facile à digérer
Son goût est doux, légèrement sucré, il évoque le beurre de noisette.
Conseil: Faire bouillir un grand volume d’eau et y déposer les rubans pour 8 minutes, conserver à l’abris de l’humidité
Ingrédient: farine Bio de Khorazan, eau
Poids net : 250g
Rubans de khorazan Bio
Découvrez les pâtes de Khorasan, également connues sous le nom de pâtes Kamut.
Ce sont une variété de pâtes alimentaires. Fabriquées à partir de blé Khorasan. Le blé Khorasan est une ancienne variété de blé. Elle a été cultivée en Asie centrale. Pendant des milliers d’années.
Aujourd’hui, il est principalement cultivé en Iran, où il est considéré comme un aliment de base.
Les pâtes de Khorasan sont appréciées pour leur goût riche et leur texture ferme et agréable en bouche. Elles ont une couleur dorée distinctive qui vient de la couleur naturelle du blé Khorasan.
Les pâtes de Khorasan sont riches en nutriments et en fibres. Ce qui en fait une option saine et nourrissante pour les amateurs de pâtes.
Profitez des pâtes de Khorasan qui peuvent être préparées de nombreuses façons différentes, en utilisant une variété de sauces et de garnitures.
Nous les servons la plupart du temps avec des légumes grillés, des herbes fraîches et une huile d’olive de qualité pour un plat sain et délicieux.
Les pâtes de Khorasan peuvent également être utilisées dans des soupes, des salades de pâtes ou même des plats de pâtes froides.
En plus de leur goût délicieux et de leurs avantages nutritionnels. Les pâtes de Khorasan sont également écologiques.
Le blé Khorasan est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Ce qui en fait une option durable et respectueuse de l’environnement.
En résumé, les pâtes de Khorasan sont une délicieuse et saine alternative aux pâtes traditionnelles.
Leur goût riche et leur texture ferme en font un choix populaire pour les amateurs de pâtes, tandis que leur production durable en fait une option respectueuse de l’environnement.