BIB Domaine Jaumore

69,00  TTC

Huile fraîche et pleine en bouche à utiliser sur les salades, les légumes crus ou cuits, les poissons grillés ou au four, les purées, les pâtes ou en pâtisserie. Elle apportera la touche finale qui relèvera vos plats !

 

39 en stock

UGS : 2430000000270 Catégorie :

Description

MODE DE CULTURE :

Les vergers sont conduits traditionnellement et respectent les règles de l’Agriculture Biologique (en conversion).

RÉCOLTE :

Les olives sont récoltées de la mi-octobre à début novembre.

EXTRACTION DE L’HUILE :

L’huile est extraite dans les 48 heures qui suivent la récolte aux Moulins Coopératifs de Velaux et de La Fare Les Oliviers. Les olives sont effeuillées, lavées et broyées avant que l’huile soit séparée de l’eau et des matières solides par centrifugation à une température inférieure à 27°C.

CONDITIONNEMENT :

Après une filtration sur cellulose, l’Huile est conditionnée en BIB 3L.

Informations complémentaires

Poids 2.8 kg
Dimensions 10 × 10 × 20 cm
AOP

Région

Département

Communes

Surfaces

Variétés

, ,

Contenance

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Contact & Accès

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1685 Route de Saint-Cannat - CD18, 13510 Éguilles

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