Sur le chemin Bio 40 gr
4,00 € TTC
« Sur le chemin », les véritables Aromates et herbes 100% biologiques et locales. Made in Provence! Un grand classique qu’on ne présente plus mais qui reste cependant un incontournable pour vos grillades.
Sur le chemin , les véritables Aromates et herbes 100% biologiques et locales !
Aromates et herbes 100% bio Provence - Sacrées herbes de Provence que l'ont ne trouve qu'en Provence et dénichées par nos équipes ! Dans ce mélange vous allez retrouver : coriandre, sauge, romarin, basilic, tomate et piment.
Un grand classique qu'on ne présente plus mais qui reste cependant un incontournable pour vos grillades.
Vos rôtis de viande blanche ou rouge ou bien d'autres plats seront relevés avec ce parfum de garrigue propre à notre si belle région.
et plein d'autres plats encore tel que le Tian Provençal.
Aromates et herbes 100% bio Provence
Voilà l’un des sanctuaires naturels de notre territoire. Une de ses signatures singulières.De parfums sublimes qui nous rappellent à tous les périodes estivales et les barbecues entre amis!
La garrigue n’est pas seulement l’un des grands écosystèmes méditerranéens. La garrigue est d’abord un trompe-l’œil, une fausse jungle qui a retrouvé son état sauvage, parfois inhospitalier, il y a un demi-siècle à peine, avec l’exode rural. Jusque là, la garrigue était étroitement liée au sort des hommes qui y défrichaient des terres à vigne ou oliviers, y élevaient chèvres et moutons, ou en exploitaient les ressources cachées.
Quel sont les bienfaits de nos aromates et herbes provençales : Aromates et herbes 100% bio Provence
Les plantes aromatiques, Aromates et herbes 100% bio Provence, regorgent d'atouts pour la santé : fibres, minéraux, vitamines et antioxydants. Elles sont aussi pleines de bienfaits qu'elles sont pauvres en calories : un petit plus pour apporter de la fantaisie à ses plats sans les alourdir
Le producteur
Après une reconversion du monde de l’hôtellerie restauration à celui de producteur de plantes aromatiques et médicinales, La cabane aux herbes a été crée en juillet 2020 sur les terres familiales à Saint-Cannat, en agriculture biologique .
Un an d’installation a été nécessaire et au printemps 2021 la production est lancée.
Décidant de mettre à profit cette expérience de cuisinier, la cabane aux herbes produit en Agriculture Biologique des fleurs comestibles , des fines herbes , et des plantes aromatiques .
Elle fait une culture douce en apportant un plus grand soins à la qualité des plantes , et a décidé d’être très peu motorisé afin de limiter mon impact sur l’environnement et la qualité du sol , et contribué à la protection de la biodiversité.
Les récoltes sont manuelles , et le séchage s’effectue dans des conditions optimales afin de préserver leurs propriétés. Ensuite les récoltes sont triées et les mélanges sont effectués avec soins avant de les conditionner.
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